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かつて、大阪市内で自らダイニングバーを経営していたこともある「つっちゃん」。
現在は、お酒の卸問屋の営業をしています。
間違いなく、お酒のことも、お店のことも、よく知っています。
その「つっちゃん」に連れられて、編集長が名店を探訪する企画を始めました。
どんなお店が登場するのか、ご期待ください。
記念すべき、第一回は、大阪日本橋（裏なんば）の「ふらんくす」さんを訪問しました。
訪問記事は、こちらから。
大阪グルメの隠れた名店を発見！日本橋『ふらんくす』のおばんざいと塩むすびが絶品
